Sursa poza si informatii: romania-insider.com

Un nou capitol se deschide la Grand Hotel Bucharest odată cu relansarea Corso Brasserie, însă de data aceasta cu un spirit italian proaspăt. Așezată strategic deasupra bulevardului vibrant Nicolae Bălcescu, această locație deosebită și iubită se transformă într-un loc unde aromele autentice, ospitalitatea călduroasă și eleganța desăvârșită a unei trattorii italiene se întâlnesc.

O călătorie în lumea gusturilor italiene autentice

Noua experiență oferită de Corso Brasserie se concentrează pe aromă și simplitate. Vizitatorii sunt invitați să se delecteze cu paste făcute manual, antipasti colorate, specialități la grătar și preparate regionale autentice care respectă rețetele tradiționale italiene. Fiecare preparat este realizat cu ingrediente atent selectate, completate cu produse de la furnizori locali de încredere.

"Corso nu este doar despre mâncare—este un mod de a împărtăși stilul de viață italian," explică Chef Alexandru Obreja. "Gătim cu respect pentru ingrediente, de la paste făcute manual și salate de sezon, până la grătare reconfortante și rețete autentice, care par atât familiare, cât și speciale."

Desigur, călătoria culinară este îmbogățită de „Wine Passport”, un concept menit să permită oaspeților să exploreze cele mai faimoase regiuni viticole ale Italiei, pahar cu pahar, transformând fiecare vizită într-o descoperire.

Atmosfera și priveliștea

Terasa exterioară aduce farmecul unei trattorii romane, completată cu mese acoperite cu fețe de masă în carouri și o priveliște spre ritmul neîntrerupt al bulevardului. În interior, braseria combină sofisticarea cu căldura, fiind un cadru perfect atât pentru un prânz rapid, cât și pentru o cină intimă sau o seară relaxantă cu prietenii.

„Corso înseamnă ospitalitate autentică și căldura culturii italiene,” adaugă Salim Touma, Manager General al Grand Hotel Bucharest. „Întâmpinăm orașul de la răsărit până la miezul nopții cu servicii atente, clasice atemporale și un loc în primul rând pentru a observa viața din Piața Universității.”

Prânzul de afaceri în centrul Bucureștiului

Pentru a ține pasul cu dinamica orașului, Corso introduce o ofertă de prânz de afaceri, concepută pentru profesioniști. Cu doar 75 lei, oaspeții pot savura trei feluri dintr-un meniu dedicat, inspirat de bucătăria italiană. Vizitatorii constanți beneficiază de un card de fidelitate pentru prânzul de afaceri: după nouă prânzuri, al zecelea este gratuit. Acest concept îmbină eficiența cu aromele autentice italiene—ideal pentru pauze de lucru și întâlniri.

De la mic dejun la cină, șapte zile pe săptămână

Corso Brasserie este deschis zilnic, oferind mic dejun de la 06:30, prânz de la 12:00 la 18:00 și cină până la 23:30, cu închiderea la 23:59. Fie că este prima cafea a zilei, o întâlnire de afaceri peste prânz sau o cină relaxantă cu vin și muzică live, Corso este conceput să se integreze perfect în ritmul zilnic al orașului.

Onorând un simbol și creând noi amintiri

Încă din 1971, Grand Hotel Bucharest a fost un simbol al Pieței Universității și una dintre cele mai recunoscute clădiri ale orașului. Redeschiderea Corso Brasserie leagă această moștenire de o viziune modernă — accesibilă, autentică și vibrantă. Un restaurant care aparține atât cartierului, cât și hotelului.

Informații practice

Adresa: Corso Brasserie, Grand Hotel Bucharest, Bulevardul Nicolae Bălcescu 4, București 010051

Orele de deschidere: zilnic 06:30 – 23:59

• Mic dejun: luni-vineri 06:30 – 10:30 | weekend 06:30 – 11:00
• Prânz: 12:00 – 18:00
• Cină: 18:00 – 23:30 (ultima comandă de mâncare)

Rezervări: prin ialoc. Evenimente cu bilete: disponibile pe Eventbook, iaBilet și LiveTickets. Media este invitată să rezerve mese de avanpremiera înainte de evenimentele oficiale.